Rostad Sallarossa
TILLAGNINGSTID: 10 min
Ingredients
2 st Sallarossa
80 g veganskt smör
1 dl rostade hasselnötter
Persilja, hackad
Flingsalt
Directions
- Skölj Sallarossa och skaka av den.
- Skär varje kålhuvud på mitten.
- Salta och peppra halvorna ordentligt.
- I en stor stekpanna stek i riktligt med smör med snittytan nedåt i ca. 5 min.
- Ta ut och garnera ev. med lite flingsalt, persilja och rostade valnötter. Servera gärna tillsammans med stekt fisk, en god vegetarisk biff eller ät den precis som den är!