Rostad kål

Rostad Sallarossa

rostad sallarossa är ett gott, enkelt & vackert tillbehör till maten eller buffén. passar utmärt ihop med en god vegetarisk biff, rostad potatis och en kallsås.
4 pers

TILLAGNINGSTID: 10 min

 

 

 

 

PrintPrint

Ingredients

  • 2 st Sallarossa

  • 80 g veganskt smör

  • 1 dl rostade hasselnötter

  • Persilja, hackad

  • Flingsalt

PrintPrint

Directions

  • Skölj Sallarossa och skaka av den.
  • Skär varje kålhuvud på mitten.
  • Salta och peppra halvorna ordentligt. 
  • I en stor stekpanna stek i riktligt med smör med snittytan nedåt i ca. 5 min.
  • Ta ut och garnera ev. med lite flingsalt, persilja och rostade valnötter. Servera gärna tillsammans med stekt fisk, en god vegetarisk biff eller ät den precis som den är!