Morots & Linsbiffar- veganska & glutenfria
Vardagsmat när den är som bäst. Goda biffar med perfekt konsistens! Servera gärna med klyftpotatis & Tsatsiki.
4 port
TILLAGNINGSTID: 30 min
Print
Ingredients
2 dl röda linser, kokta i 10 min
2 morötter, skalade och finrivna
1 gullök, finhackad
2 dl glutenfria havregryn
50 g soltorkade tomater, finhackade
1.5 tsk chilipulver
2 tsk oregano och/eller rosmarin
1 msk fiberhusk
Directions
- Blanda ihop samtliga ingredienserna och låt vila en stund i kylen, minst 5 min.
- Forma till 10 st biffar och stek tills de blivit gyllene.
- Servera gärna med klyftpotatis & tsatsiki.