Vilket slöseri på broccoli att inte använda stammen, men näää stammen på broccoli är inte särskilt god. Därför gör jag mos på Broccoloco, broccolis kusin, vars stam är lika god som kronan! Fullproppad med c-vitamin, mineraler & antioxidanter! 4 pers TILLAGNINGSTID: 10 min
rostad sallarossa är ett gott, enkelt & vackert tillbehör till maten eller buffén. passar utmärt ihop med en god vegetarisk biff, rostad potatis och en kallsås. 4 pers TILLAGNINGSTID: 10 min
Hela familjens nya favorit, krispiga fritters på broccolocco (broccolin vars stam är lika god som kronan). frittersen passar utmärkt att dippa i kalla såser & serveras gärna ihop med rostad ugnspotatis & gröna blad. 30 st fritters 4 pers TILLAGNINGSTID: 30 min
En snabblagad men lyxig glutenfri pastarätt med den vackra kålsorten sallarossa, edamebönor, tryffelolja & vitlök. Toppas med stekt svamp & nötter! 4 pers TILLAGNINGSTID: 30 min
Vegansk & glutenfri red curry med Jackfruit is the SHIT ! Jackfruiten blir sådär trådig och tuggig så man kan tro det är kött, nästan lite läskigt! Serveras ALLTID MED RIS! 4 pers TILLAGNINGSTID: 30 min
Den här glutenfria & veganska rätten är stående på vår veckomeny. Varför? den är god & går snabbt/enkelt att tillaga! 4 pers TILLAGNINGSTID: 30 min
Saftiga och goda, supersnabba frallor som inte ens behöver jäsa, både veganska och glutenfria! Rödbetorna går att byta till torkad frukt/frön/nötter! Frukost till 4 pers TILLAGNINGSTID: 30 min
En kladdig chokladkaka utan raffinerat socker eller margarin som du kan unna dig en bit av varje dag när blodsockernivån sjunker! 6 port TILLAGNINGSTID: 20 min
Vardagsmat när den är som bäst. Goda biffar med perfekt konsistens! Servera gärna med klyftpotatis & Tsatsiki. 4 port TILLAGNINGSTID: 30 min
en Krämig, svalkande glass- Glutenfri & vegansk frukost eller mellanmål! 1 port TILLAGNINGSTID: 1 min
